Barcelona.- La Feria de la Arepa Barcelona 2025, que se realiza en la Plaza Libertadores, ofrece lo mejor de la gastronomía oriental a través de este alimento nacional que tiene su origen en la población de Caigua del municipio Simón Bolívar.
En 17 stand se ofrece la arepa rellena con diferentes sabores que permiten compartir y celebrar a través de este alimento ancestral, nuestras raíces gastronómicas y culturales.
La feria sirve de vitrina para que 10 comunas del municipio resalten la diversidad de sus territorios y compitan por los primeros lugares en este evento organizado por la alcaldía de Barcelona, a través de la Secretaría de Economía Productiva.
Durante dos días un jurado calificador, integrado por Yariana González (D’a kilo), Zavier Zambrano (Oura Restaurante), Vea Serrano e Ysrrael Balbas, de la cámara gastronómica de Anzoátegui, tiene la tarea de premiar varias categorías de preparaciones culinarias en torno a la arepa.
Además, a este jurado calificador se sumó la familia argentina «Los Dacus Viajeros», quienes están de visita en la zona norte en su vans y pudieron deleitarse con las arepas barcelonesas.
La actividad comenzó este viernes y será hoy sábado cuando se anuncie a los 3 ganadores, después de evaluar características como la presentación, estética, innovación del relleno, ejecución de la masa, equilibrio de sabores, sazón e historia de su preparación.
Los participantes presentaron contornos como “reina pepiada”, lengua en salsa, chicharrón de cochino y ensalada de tomate, carne mechada con queso y aguacate, cazón con tajada madura y muchos más que el público puede seguir degustando.
El inicio del evento también fue la antesala para que todos los presentes disfrutaran de la noche llanera con los cantantes Edgardo Ramírez, Joiker Silva y Mairet Romero.
La famosa canción «la cadena del chisme» fue la más coreada por los asistentes, quienes también podrán disfrutar hoy sábado de la feria y una gala gaitera a partir de las 4 de la tarde.
La alcaldesa de Barcelona, Sugey Herrera promueve este tipo de actividades que buscan arraigar el sentimiento de pertenencia y resaltar nuestras tradiciones y cultura, así como la recreación familiar para generar bienestar para todos y todas.
Prensa Alcaldía del municipio Simón Bolívar, 08/11/2025
